Sweet Vanilla Stout
前回はオレンジチョコレートスタウトをご紹介しました。
今回の商品は
“バニラ” ベースのチョコレート・ビールです!!!
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(HPより転載 — サンクトガーレン有限会社の商品です)
バニラを鞘ごと使用し、黒ビールに甘い香りを溶け込ませたようです。エッセンスは使用していないとのことですので、バニラビーンズそのものをふんだんに使用しているのでしょうか。
スイート・バニラ・スタウトとは?
アルコール分は6.5%!黒ビール特有のビターさはあまりなく、バニラのほのかな香りが特徴です。
黒ビールの苦味が得意ではない方にオススメです。
バニラチョコのような味わい!?
このビールが好きな方は、バニラアイスにかけたり、ビールにアイスを浮かべたりするようです。これを知ったのがビールを飲んだ後だったので試せていませんが、確かにバニラの香りとバニラアイスが良く合いそうです。
まぁ個人的にはチョコレートが合いそうな味だなと感じました。残念ながら今年のチョコレートは息子に取られたので、ビールと味わうことは出来ませんでしたが。
※お酒は二十歳になってから。
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